====== 尿素 ====== 尿素是由碳、氮、氧和氢组成的有机化合物,又称脲(与尿同音)。其化学式为 CON2H4、(NH2)2CO 或 CN2H4O,分子质量60,国际非专利药品名称为 Carbamide(碳酰胺)。外观是无色晶体或粉末,是动物蛋白质代谢后的产物,通常用作植物的氮肥。 尿素在肝合成,是哺乳动物排出的体内含氮代谢物。这代谢过程称为尿素循环。 尿素是第一种以人工合成无机物质而得到的有机化合物。活力论从此被推翻。 ^尿素^^ |{{ :尿素1904px-sample_of_urea.jpg?400 |}}|| |IUPAC名/carbonyl diamide/碳酰二胺|| |英文名|Urea| |别名|脲| ^性质^^ |化学式|CH4N2O| |[[:摩尔质量]]|60.06 g·mol−1| |外观|无色无臭固体| |密度|1.33| |熔点|132.7 °C(分解)| |溶解性(水)|108 g/100 mL (20 °C)| |溶解性(水)|167 g/100 mL (40 °C)| |溶解性(水)|251 g/100 mL (60 °C)| |溶解性(水)|400 g/100 mL (80 °C)| |溶解性(水)|733 g/100 mL (100 °C)| |[[:临界相对湿度]]|81% (20 °C)/73% (30 °C)| ^危险性⚠️^^ |主要危害|有毒| ^若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。^^ ===== 发现 ===== 1773年,伊莱尔·罗埃尔(Hilaire-Marin Rouelle)发现尿素。1828年,弗里德里希·维勒首次使用无机物质氰酸钾与硫酸铵人工合成了尿素。本来他打算合成氰酸铵(Ammonium cyanate,NH4NCO),却得到了尿素。 由此证明了活力论是错误的,事实上开辟了有机化学。活力论认为无机物与有机物有根本性差异,所以无机物无法变成有机物。哺乳动物、两栖动物和一些鱼的尿中含有尿素;鸟和爬行动物排放的是尿酸,因为其氮代谢过程使用的水量比较少。 ===== 生理 ===== 尿素在肝脏产生后融入血液(人体内的浓度在每升2.5至7.5微摩尔/升之间),最后通过肾脏由尿排出。少量尿素由汗排出。 生物以二氧化碳、水、天冬氨酸和氨等化学物质合成尿素。促使尿素合成的代谢途径是一种合成代谢,叫做尿素循环。此过程耗费能量,却很必要。因为氨有毒,且是常见的新陈代谢产物,必须被消除。肝脏在合成尿素时,需要N-乙酰谷氨酸作为调节。 含氮废物具有毒性,产生自蛋白质和氨基酸的分解代谢过程。大多数生物必须对其进行再处理。海生生物通常直接以氨的形式排入海水。陆地生物则将氨转化为尿素或尿酸再排出。鸟和爬行动物通常排泄尿酸,其它动物(如哺乳动物)则是尿素。例外如,水生的蝌蚪排泄氨,但在其蜕变过程转为排泄尿素;大麦町狗主要排泄尿酸,不是尿素,因为其尿素循环中的一个转换酶的基因损坏了。 哺乳动物以肝脏中的一个循环反应产生尿素。这个循环最早在1932年被提出,其反应起点是氨的分解。1940年代澄清瓜氨酸和精氨基琥珀酸的作用后,它已被完全理解。在这个循环中,来自氨和 L-天冬氨酸的氨基被转换为尿素,起中介作用的是 L-鸟氨酸、瓜氨酸、L-精氨酸-琥珀酸和 L-精氨酸。 尿素循环是哺乳动物和两栖动物排泄含氮代谢废物的主要途径。但别种生物亦然,如鸟类、无脊椎动物、昆虫、植物、酵母、真菌和微生物。 尿素对于生物来说基本是废物,但仍有正面价值。比如,肾小管里的尿素被引入肾皮质以提高其渗透浓度,促使水分从肾小管渗透回身体再利用。 ===== 应用 ===== 尿素在商业上,可作为: * 特殊塑料的原料,尤其是尿素甲醛树脂 * 某些胶类的原料 * [[:肥料]]和饲料的成分 * 取代防冻的盐撒在街道,优点是不使金属腐蚀 * 加强香烟的气味 * 赋予工业生产的椒盐卷饼棕色 * 某些洗发剂、清洁剂的成分 * 急救用制冷包的成分,因为尿素与水的反应会吸热 * 处理柴油机、发动机、热力发电厂的废气,尤其可降低其中氮氧化物的含量,相关产品如环保汽车尿素 * 催雨剂的成分〈配合盐〉 * 过去用来分离石蜡,因为尿素能形成包合物 * 耐火材料 * 环保引擎燃料的成分 * 美白牙齿产品的成分 * 为[[:化学肥料]] ==== 饲料添加剂 ==== 人类粮食资源与蛋白质的短缺,也造成饲料工业一大难题。业者积极寻找蛋白质的新来源,并扩及蛋白质以外的氮来源,例如含氮量高的尿素。 1897年,Waesk 等人提出反刍动物能转化非蛋白质氮为菌体蛋白质的想法。1949年,C. J. Watson 等人喂食绵羊含有N15标记的尿素胶囊,4天后在绵羊血液、肝脏、肾脏中检验出含有N15的蛋白质。这证实了反刍动物可以利用非蛋白质氮。同年 J. K. Looli 等人以尿素当作唯一氮源喂食绵羊,发现绵羊能够正氮平衡,表明绵羊瘤胃里的微生物能利用尿素合成其生长所需的10种必需氨基酸。自此,尿素及尿素化合物成为反刍动物的饲料添加剂。 ==== 实验室应用 ==== 尿素能非常有效的使蛋白质变性,尤其能非常有效地破坏非共价键结合的蛋白质。这特点可以提高某些蛋白质的可溶性,其浓度可达10摩尔体积。尿素也可用来制造硝酸尿素。 ==== 医学应用 ==== 皮肤科以含有尿素的某些药剂来提高皮肤的湿度。非手术摘除的指甲使用的封闭敷料中,含有40%的尿素。 测试[[:幽门螺杆菌]]存在的碳-14-呼气试验,使用了含有碳14或碳13标记的尿素。因为幽门螺杆菌的尿素酶使用尿素来制造氨,以提高其周边胃里的pH值。同样原理也可测试生活在动物胃中的类似细菌。 ==== 纺织工业 ==== 尿素是纺织工业在染色和印刷时的重要辅助剂,能提高颜料可溶性,并使纺织品染色后保持一定的湿度。 ===== 生产 ===== 全世界每年工业的尿素产量约为十亿吨。中国目前尿素产能在6400万吨,年产量约5700万吨。商业尿素是通过氨与二氧化碳的反应生产的,成品尿素可以为药片状、颗粒状、片状、晶体或者溶液。尿素一般以药片或者颗粒的形式上市。 90%以上的生产的尿素被用作肥料。在所有的一般使用的估计氮肥料中尿素的含氮量最高(46.4%),因此相对而言其每氮营养的运输费最低。尿素在水中的可溶性非常高,因此非常适合被加在可溶的肥料中。 ==== 生产反应 ==== 商用尿素的原料是氨与二氧化碳。后者在以焦炭或烃(如天然气和石油)为原料生产氨的过程中,会大量产生。尿素因此直接从这些原料中产生。 尿素生产是一个平衡的化学反应,其反应物不完全成为反应结果。生产过程、设定的反应条件、如何处理未转化的反应物,皆可能不同。由于使用大量的反应物,未反应的反应物可用以生产其它产品,(如硝酸铵或硫酸铵),也可回收再投入反应。 |分类:[[category:化学肥料]] · [[category:土壤改良物]]|